Le fruit de la passion , maracuja

Le fruit de la passion ou grenadille, famille des passiflores, originaire du Brésil, Paraguay et du nord est de l'Argentine. La pulpe de " arille " est très molle, jaune à rouge, elle renferme des graines comestibles, acidulée, légérement gélatineuse, sa saveur rappelle le pomélo.

Cultivée pour ses fruits comme la vigne vierge, sur des échalas et des fils de fer, les fruits sont nommés fruits de la passion ou maracuja.

Comments

[jpla]

Jolie série ! Je te souhaite une agréable journée

JP

[Rob75]

Belles photos qui incitent à la dégustation